震驚!一年學費20萬+,知名國際化學校竟然讓學生吃泡面?
來源:好上學 ??時間:2024-02-22
為了讓更多家長們了解國際化學校的食堂狀況,小幫妹特意探訪了深圳部分國際化學校的食堂。
之前小幫妹收到了一位中年級學生的留言吐槽:說目前所在的國際化學校的食堂十分難吃,又貴又難吃,自己經(jīng)常點外賣和吃泡面,這讓小幫妹大吃一驚。
孩子們每天在學校里吃的是什么?
除了需要承擔的學費之外,在選擇國際化學校時,也十分注重給孩子的飲食健康。
健康安全的美食能夠放松學生的身心,緩解緊張的學習節(jié)奏,補充身體所需的能量和營養(yǎng),讓學生重新恢復活力,快樂迎接每一門課程,茁壯健康的成長。
但家長們不可能每天都盯著學校的食堂,所以即使牽腸掛肚卻又無可奈何。
為了讓更多家長們了解國際化學校的食堂狀況,小幫妹特意探訪了深圳部分國際化學校的食堂。
探秘真實的學校餐飲
深圳貝賽思國際學校
貝賽思匯集來自大江南北的各系大廚,提供的每一份配餐,都由專業(yè)的營養(yǎng)師精心設計,并配合季節(jié)及時做出調整。
在食材選擇上,學校對餐飲的食材進行直接采購和監(jiān)管:大米采用正宗的五常大米,面粉采用美國進口的面粉,牛肉選用澳洲進口牛肉,豬肉選用一號土豬肉,雞肉來自清遠走地雞,羊肉采用黑山羊,魚選用深海魚,牛奶選用澳大利亞、德國進口奶,所有青菜盡量采用產(chǎn)于貴州、云南的蔬菜,以盡量避免污染……
▲ 2020-2021學年,深圳貝賽思國際學校的餐廳已經(jīng)接受有關部門常規(guī)檢查4次,全部合格,并定期在官微發(fā)布食材檢測報告。
學校餐廳每日提供中式及西式的早餐和午餐。每周更新菜譜,以保證菜肴品種豐富并滿足學生營養(yǎng)需求。
早餐:自選粥品、面條、面包、豆?jié){等。
午餐:提供三種不同菜式的主菜套餐,可搭配湯品、水果拼盤、時蔬沙拉和西式甜點。
除早、午餐外,學校餐廳還為幼兒部學生提供營養(yǎng)美味的課間餐和下午點心。
【招生階段】幼、小、初、高
【開設課程】美國課程、AP課程
【學校位置】南山區(qū)
深圳外國語學校(南山)國際部(SWIS)
深外國際部會根據(jù)《中國居民膳食指南2016——學齡兒童膳食指南》進行餐飲搭配,學校默認供應中式套餐,如果家長希望為孩子變更為西式套餐,可聯(lián)系后勤部老師,在這方面還是很人性化的。
學校每周會公布一周的營養(yǎng)食譜,餐單上面不僅有菜式,還有原材料及營養(yǎng)價值的羅列,家長可以很直觀的知道孩子吃什么,營養(yǎng)價值多少。從這一周的餐單不難看出學校非常注重孩子每日的營養(yǎng)攝入。中班至二年級的餐譜是一致的,而三至十二年級與教職工的餐譜則是一樣的。
【招生階段】幼、小、初、高
【開設課程】PYP課程、MYP課程、IB課程
【學校位置】南山區(qū)
深圳漢開數(shù)理高中
食堂整潔寬敞明亮,設有餐具傳送帶,為學生提供便捷衛(wèi)生的就餐環(huán)境,老師及食堂員工等一日三餐都是毫無區(qū)別地和學生們一起在食堂享用完全相同的食物。學校對食材的質量和食物的安全衛(wèi)生的把控近乎苛刻,安全管理小組不定期、高頻次對食堂進行檢查。
【招生階段】高中
【開設課程】劍橋國際課程(IGCSE、A- Level)、漢開文憑課程
【學校位置】龍華區(qū)
深圳國際交流學院
深國交安托山新校區(qū)的學校食堂是由該校畢業(yè)生回國后組織團隊運營的,在設計和選菜上,深受學弟學妹們的青睞。
設有學生及教工餐廳、小賣部、飲料機。內(nèi)設有5個檔口:粉面檔、中餐檔、西餐檔、風味檔、蒸籠檔,晚餐時間還會提供麻辣燙和燒烤,十分受學生歡迎。
每個碗底部都有價格芯片,放上托盤便可計價刷飯卡,極其方便。
【招生階段】高中
【開設課程】IGCSE&Alevel&AP
【學校位置】福田區(qū)
瑞得福國際學校
瑞得福國際學校的食堂是由學校獨立自主運營,食堂的工作人員都是學校的全職員工。配備了包括廚師長、中餐廚師、西餐廚師、面點師、倉管員、廚工等十余名工作人員。所有人員持健康證上崗,并定期體檢。
此外,為保證學生攝取充足的營養(yǎng),食堂的菜單實行每日更換、每周不同、每月上新的政策,各種新鮮、美味的菜式輪番登場,專屬于RDFIS的美食每每令師生們大快朵頤,直呼過癮。
今年,瑞得福的食堂更是全面升級,為了給同學們提供更好的用餐環(huán)境,食堂重新裝修就餐區(qū)、配餐間,統(tǒng)一更換餐桌餐椅,就餐環(huán)境等等都有了很大的改善,力求讓同學們的每一次用餐都充滿儀式感,可以說學校是真下血本了。
瑞得福國際學校是一個和諧的大家庭,全體教職員工,包括校長、老師及食堂員工等一日三餐都是毫無區(qū)別地和學生們一起在食堂享用完全相同的食物。學校對食材的質量和食物的安全衛(wèi)生的把控近乎苛刻,安全管理小組不定期、高頻次對食堂進行檢查。
食堂實行“明廚亮灶”,在食堂大廳的顯示屏可以實時查看后廚每一個角落的細節(jié),方便師生對食堂進行監(jiān)督。從原材料采購、儲存、加工到成品,瑞得福國際學校食堂每一個環(huán)節(jié)都嚴把質量關,嚴守食品安全的底線,確保學生及所有教職員工每一次的就餐安全。
【招生階段】初中、高中
【開設課程】美國課程、AP課程
【學校位置】大鵬新區(qū)
深圳南山區(qū)坎特伯雷國王學校
南山國王的餐廳由餐飲公司承包。專業(yè)的營養(yǎng)師會為學校各年齡階段所需的營養(yǎng)專門制定菜單,并且會參考最新的膳食指南,保證每個菜品都科學量化,以確保孩子成長的需要。
【招生階段】幼兒園
【開設課程】EYFS英國早期教育體系、英式課程
【學校位置】南山區(qū)
小幫妹有話說
看完上面的各大國際學校的食堂后,家長們有沒有松了一口氣呢?
國際學校的餐飲供應商一般都有營養(yǎng)師、菜單開發(fā)和物流供應鏈,所有食物都要經(jīng)農(nóng)藥殘留、溫度、包裝、標簽、單證以及感官指標等檢驗才能端上餐桌。
而且?guī)缀醵加旭v場服務人員在學校,確保食物衛(wèi)生安全,部分學校也會定期在官網(wǎng)或官微公布菜單。
總體來看,深圳國際學校食堂基本都能保證環(huán)境衛(wèi)生,大部分國際學校也能配備健康營養(yǎng)且多樣的食品供孩子選擇。家長無需過度擔心。
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小幫妹從事國際教育行業(yè)已有12個年頭了,對各個階段學生的教育需求都有著深入的了解,熟知深圳各雙語/國際學校的招生情況,可以根據(jù)不同家庭情況量身定制計劃,幫助家長們解決現(xiàn)階段的各種擇校難題,如果家長們有需要,也可以掃碼預約免費定制規(guī)劃。
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