☆旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，較系統(tǒng)地掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)基本理論和基本知識(shí)，面向地方旅游產(chǎn)業(yè)，熟悉中外旅游產(chǎn)業(yè)、旅游市場(chǎng)及涉外旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)律和發(fā)展要求，具有較高旅游管理業(yè)務(wù)素質(zhì)，英語(yǔ)聽說能力較強(qiáng)，能在中外工商企業(yè)、旅游集團(tuán)公司、旅行社、旅游景區(qū)、星級(jí)酒店以及政府部門和事業(yè)單位從事旅游規(guī)劃、旅游市場(chǎng)策劃、涉外旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、涉外導(dǎo)游服務(wù)與管理等工作的德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)國(guó)際化應(yīng)用型高級(jí)專門人才。
核心課程：管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游政策法規(guī)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、飯店管理概論、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游資源與開發(fā)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)。