全南高級(jí)職業(yè)技術(shù)學(xué)校其他專業(yè)

專業(yè)介紹：電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)面向電子及自動(dòng)化行業(yè)，培養(yǎng)具有先進(jìn)電子技術(shù)和自動(dòng)化技術(shù)應(yīng)用知識(shí)，從事電子儀器與設(shè)備生產(chǎn)、安裝、維修、配電系統(tǒng)設(shè)備安裝與調(diào)試、線路維修、電機(jī)控制、智能照明控制系統(tǒng)設(shè)備安裝、編程調(diào)試與線路維修，工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)的一線技能型人

專業(yè)介紹：學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識(shí)，能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教和在辦公室從事文字處理工作及商業(yè)演出工作的人員。學(xué)前教育專業(yè)主要課程幼兒保育、幼兒美學(xué)、學(xué)前游戲論、幼兒英語(yǔ)教學(xué)法、比較學(xué)前教育研究、幼兒文學(xué)、幼兒美術(shù)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、幼兒園組

專業(yè)介紹：中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能

專業(yè)介紹：旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)管理類專門人才，及能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的專業(yè)應(yīng)用型人才。旅游服務(wù)與管理專業(yè)主要課程旅游概論、旅游服務(wù)心理學(xué)、旅游政策法規(guī)、景點(diǎn)規(guī)劃與管理