專業(yè)介紹
高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標:依據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)目標和職業(yè)崗位能力要求,優(yōu)化課程設(shè)置,構(gòu)建“基于飯店服務與管理工作過程”的課程體系。通過4門專業(yè)核心課程建設(shè),帶動本專業(yè)網(wǎng)絡課程、特色教材、數(shù)字化教學資源、網(wǎng)絡實踐平臺等資源建設(shè)。
高星級飯店運營與管理專業(yè)主要課程:語文、基礎(chǔ)英語、德育理論、體育、計算機應用基礎(chǔ)等。專業(yè)英語、英語口語、英語聽力、旅游學概論、旅游(酒店)服務心理學、旅游地理、酒店管理概論等。
高星級飯店運營與管理專業(yè)就業(yè)方向:前廳接待員、餐飲服務員、客房服務員、酒吧服務員、調(diào)酒師、咖啡師、旅游企事業(yè)單位前臺接待級其他現(xiàn)代服務業(yè)一線員工等。
對外漢語
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旅游外語
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高星級飯店運營與管理
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導游服務
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河口縣職業(yè)高級中學新聞動態(tài)