旅游服務與管理培養(yǎng)目標及就業(yè)方向：培養(yǎng)從事旅行社、旅游飯店、鐵路、航天服務等旅游行業(yè)經(jīng)營管理的中級應用型人才，同時為高等院校輸送人才。就業(yè)面向：旅行社、旅游景點、飯店、各類展覽館等旅游相關(guān)企事業(yè)單位，從事導游和基層管理及服務工作。

旅游服務與管理專業(yè)課程：旅游概論、旅游地理、旅游心理學、旅游政策與法規(guī)、餐飲服務與管理、前廳服務與管理、飯店管理概論、導游基礎(chǔ)、導游與飯店英語、導游業(yè)務等。

旅游服務與管理專業(yè)技術(shù)等級證書：計算機等級證書，餐飲服務等級證書、導游證。