茶事服務(wù)知識目標(biāo)

掌握豐富的茶文化知識、扎實(shí)的茶葉基本知識。

掌握茶葉的相關(guān)知識，掌握不同種類茶葉沖泡的操作技能，掌握推銷茶葉的方法，達(dá)到中級茶藝師的水平。

茶事服務(wù)能力目標(biāo)

熟練掌握各種代表茶的沖泡技藝;具有能夠規(guī)范、得體的講解茶葉知識的能力，具備良好的禮儀素養(yǎng);具有一定的審美能力;具備人際交往與溝通的基本能力;具備基本的營銷技能。

達(dá)到中級茶藝師的水平。

茶事服務(wù)情感目標(biāo)

樹立正確的職業(yè)理想，具備良好的職業(yè)道德規(guī)范;具備服從意識，有團(tuán)隊(duì)精神;能吃苦耐勞;擁有健康的身體和健康的心理。