專業(yè)介紹
幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)介紹
幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)旨在培養(yǎng)兒童身心健康及教育發(fā)展領(lǐng)域的工作者和專業(yè)人員,使學(xué)生具有寬闊的國際與行業(yè)視野、扎實全面的兒童教育專業(yè)知識與管理技能;具有開拓創(chuàng)新意識和實際的操作能力。畢業(yè)后既可勝任兒童教育教學(xué)、兒童營養(yǎng)健康研究和管理工作,又能在兒童健康管理機(jī)構(gòu)、兒童教育機(jī)構(gòu)、兒童營養(yǎng)研發(fā)機(jī)構(gòu)、兒童運(yùn)動研究機(jī)構(gòu)、媒體、圖書出版部門、公司等從事相關(guān)的工作;為在教育學(xué)、心理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動學(xué)、管理學(xué)等相關(guān)學(xué)科繼續(xù)深造打下堅實的基礎(chǔ),成為寬適應(yīng)性、實用性與專業(yè)性的應(yīng)用型專門人才。
幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)核心課程
1、管理學(xué)
幼兒發(fā)展與健康管理屬于公共管理大類中針對幼兒成長教育方面的管理 ,因此管理學(xué)的基本知識是從事本專業(yè)的基本理論構(gòu)建。
2、幼兒心理學(xué)
本課程是幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)的一門專業(yè)理論課,屬于專業(yè)主干課程。主要講授幼兒心理健康成長的基本理論和基本知識;掌握運(yùn)用幼兒心理學(xué)知識,促進(jìn)幼兒活潑、積極、樂觀的成長,幫助解決幼兒成長中心理結(jié)構(gòu)變化中遇到的問題。
3、幼兒教育學(xué)
本課程是幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)的一門專業(yè)理論課,屬于專業(yè)主干課程。主要講授幼兒教育的基本規(guī)律、實施幼兒教育的基本原理和方法,幫助學(xué)生形成基本的幼兒教育觀念,初步了解幼兒教育機(jī)構(gòu)的特點(diǎn)和規(guī)律、組織幼兒活動的方法和原理,使學(xué)生樹立正確的教育觀、兒童觀、教師觀。
4、營養(yǎng)學(xué)
本課程是幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)的一門專業(yè)理論課,屬于專業(yè)主干課程。主要研究兒童成長發(fā)育中的健康飲食與營養(yǎng)搭配,促進(jìn)幼兒的健康成長。
5、幼兒衛(wèi)生與保健
本課程是幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)的一門專業(yè)理論課,屬于專業(yè)主干課程。主要講授幼兒生理解剖特點(diǎn)及保育要點(diǎn)、幼兒的生長發(fā)育、幼兒生活保健制度、幼兒營養(yǎng)衛(wèi)生、托幼機(jī)構(gòu)安全教育及常見意外事故的處理、傳染病及常見疾病的預(yù)防和處理、幼兒常見心理問題等知識。重點(diǎn)講授幼兒的保育方法,培養(yǎng)學(xué)生幼兒保育的能力和運(yùn)用衛(wèi)生學(xué)的知識分析問題和解決問題的能力。
幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)就業(yè)方向
畢業(yè)生可在各級中心幼兒園、縣市級婦幼保健院、育嬰中心、兒童早教中心、母嬰學(xué)校、早教中心、健康體檢中心、健康管理公司、營養(yǎng)咨詢公司、心理咨詢、托幼機(jī)構(gòu)等處從事學(xué)前教育工作;嬰幼兒營養(yǎng)搭配工作;兒童保健工作;托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作。
幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)校企合作
在學(xué)校和學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的扶持和指導(dǎo)下,我們與揚(yáng)州啟迪教育學(xué)校合作,簽署了學(xué)生培養(yǎng)協(xié)議。依托校企合作平臺,使學(xué)生完成“學(xué)”與“做”的轉(zhuǎn)換。一方面加強(qiáng)了在學(xué)校專業(yè)知識及技能的學(xué)習(xí)與實踐活動,另一方面又有校企合作框架下的人才培養(yǎng)模式作保障,這對學(xué)生今后的就業(yè)及發(fā)展大有裨益。
我們將在教學(xué)過程中及時引進(jìn)并落實行業(yè)的先進(jìn)理念,聘請行業(yè)專家定期走進(jìn)課堂,同時要敢于把學(xué)生大量不定期的推到行業(yè)中去鍛煉實訓(xùn)實踐,使學(xué)生盡早融入社會、適應(yīng)社會,從而更好地促進(jìn)學(xué)生成長。
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