旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標----旅游企業(yè)經理人采用獨創(chuàng)的“‘學前知、學中做、做中學、學后思、思后行、行中評’六段式學工交替、知行合一”人才培養(yǎng)模式，因材施教，校企合作，培養(yǎng)“懂業(yè)務、能管理、善經營”的能自主創(chuàng)業(yè)的旅游企業(yè)經理人。
主要課程導游基礎知識、旅游政策法規(guī)、導游理論與實務、營銷實務、旅游線路策劃與開發(fā)、網站維護與推廣、旅行社經營管理、旅游景區(qū)管理、飯店管理概論、旅游心理學、行業(yè)外語。
應獲得職業(yè)資格證書國家導游員證書。
就業(yè)方向主要面向各大旅行社、旅游景區(qū)、旅游飯店、度假區(qū)等旅游企業(yè)的部門經理崗位，或成為自主創(chuàng)業(yè)的旅游企業(yè)經理人。
旅游管理專業(yè)（涉外導游方向）培養(yǎng)目標----涉外導游員采用獨創(chuàng)的“‘學前知、學中做、做中學、學后思、思后行、行中評’六段式學工交替、知行合一”人才培養(yǎng)模式，因材施教，校企合作，培養(yǎng)具有優(yōu)秀的溝通能力、嫻熟的導游服務技能和良好的旅游英語聽說能力的能為入境和出境旅游的游客提供導游服務的高級導游員。
主要課程旅游英語、導游基礎知識、旅游政策法規(guī)、導游理論與實務、客源國概況、旅游服務禮儀、外國文學作品選讀、營銷實務、旅游心理學、旅行社經營管理、旅游景區(qū)管理、飯店管理概論。
應獲得職業(yè)資格證書國家導游員證書。
就業(yè)方向主要面向各大國際旅行社從事涉外導游服務工作，并能勝任涉外旅行社計調、營銷崗位以及各大旅游景區(qū)、旅游飯店、度假區(qū)等旅游企業(yè)的涉外服務與管理工作。
目標崗位為涉外導游員和涉外旅游企業(yè)經理人。