學制四年，畢業(yè)授予工學學士學位。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能系統(tǒng)掌握制藥技術及工程產(chǎn)業(yè)化等方面的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論、專業(yè)基礎理論和專業(yè)理論及基本實驗技能，能夠運用所學知識進行制藥技術與工程等領域的新技術研究、新工藝開發(fā)、生產(chǎn)工藝設計、工藝工程化設計、生產(chǎn)操作技術和管理、技術改造以及質(zhì)量控制的實用型技術人才。
主干課程：有機化學、微生物學、藥用植物學、生物化學、分子生物學、基因工程、生物工藝學、生化工程、生物制藥工程、發(fā)酵工藝與工程、數(shù)理統(tǒng)計學、高等數(shù)學、無機化學、物理化學等。