本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)能夠在飯店、旅行社、旅游景區(qū)等旅游企事業(yè)單位和各級(jí)旅游行政管理部門(mén)從事旅游管理工作的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。
主要專(zhuān)業(yè)課程有：管理學(xué)原理、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)原理、會(huì)計(jì)學(xué)原理、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、人力資源管理、公共關(guān)系學(xué)、旅游學(xué)概論、飯店管理概論、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游景區(qū)管理、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、日語(yǔ)、旅游心理學(xué)、旅游政策與法規(guī)、跨文化交際。