工程材料技術(shù)專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：材料力學(xué)、工程材料、材料工藝與設(shè)備、熱處理工藝及設(shè)備、工業(yè)企業(yè)管理與技術(shù)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、材料結(jié)構(gòu)顯微分析、近代儀器分析方法、材料物理性能與力學(xué)測(cè)試、材料制備與成型加工工藝、金工實(shí)習(xí)、電工電子實(shí)習(xí)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

工程材料技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)材料科學(xué)與工程的基礎(chǔ)理論，學(xué)習(xí)與掌握材料的制備、組成、組織結(jié)構(gòu)與性能之間關(guān)系的基本規(guī)律。

受到金屬材料、無機(jī)非金屬材料、高分子材料、復(fù)合材料以及各種先進(jìn)材料的制備、性能分析與檢測(cè)技能的基本訓(xùn)練。

掌握材料設(shè)計(jì)和制備工藝設(shè)計(jì)、提高材料的性能和產(chǎn)品的質(zhì)量、開發(fā)分析與檢測(cè)技能的基本訓(xùn)練。掌握材料設(shè)計(jì)和制備工藝設(shè)計(jì)、提高材料的性能和產(chǎn)品的質(zhì)量、開發(fā)研究新材料和新工藝方面的基本能力。

工程材料技術(shù)專業(yè)就業(yè)面向：材料的制備、加工成型等生產(chǎn)企業(yè)從事生產(chǎn)運(yùn)行、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)及生產(chǎn)技術(shù)管理等工作。