主修課程：英語、計算機、衛(wèi)生化學(xué)、儀器分析、臨床檢驗學(xué)基礎(chǔ)、免疫學(xué)與臨床免疫檢驗、寄生蟲學(xué)及檢驗、空氣理化檢驗學(xué)、水質(zhì)理化檢驗學(xué)、食品理化檢驗學(xué)、生物材料理化檢驗、衛(wèi)生檢驗檢疫、衛(wèi)生微生物及檢驗、病毒學(xué)及檢驗、細(xì)菌學(xué)及檢驗、分子生物學(xué)及檢驗、生物化學(xué)與臨床生化檢驗、流行病學(xué)、醫(yī)學(xué)統(tǒng)計學(xué)、毒理學(xué)基礎(chǔ)、診斷學(xué)、內(nèi)科學(xué)等必修課程。

培養(yǎng)要求：衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)衛(wèi)生檢驗與檢疫學(xué)的基本理論和基本知識，受到衛(wèi)生檢驗與檢疫方面的基本訓(xùn)練，具有基本的衛(wèi)生檢驗與檢疫能力。

實踐教學(xué)：包括衛(wèi)生防疫站見習(xí)、檢疫部門見習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等。

知識能力：掌握基礎(chǔ)衛(wèi)生檢驗與檢疫的基本理論知識和實驗技能; 2.掌握衛(wèi)生檢驗與檢疫的基本技能; 3.具有衛(wèi)生檢驗與檢疫的初步能力; 4.具有衛(wèi)生檢驗與檢疫工作的基本知識和-般操作技能; 5.熟悉國家衛(wèi)生工作方針、政策和法規(guī); 6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法。