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旅游管理

專業(yè)介紹


一、人才培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握旅游管理基礎理論和導游、旅行社管理等基本技能,適應導游服務和旅游企業(yè)基層管理的高素質(zhì)技能型人才。
二、職業(yè)面向旅游企業(yè)、旅游服務業(yè)從事導游服務工作。
三、人才培養(yǎng)要求(一)知識1、掌握本專業(yè)必備的旅游企業(yè)管理基礎理論知識和本專業(yè)領域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能所必需的專業(yè)知識。
2、具有較快適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的實際工作所必備基本知識。
3、具有較強的計算機實際應用知識、英語的實際應用知識。
4、獲取與本專業(yè)相關職業(yè)技能證書的相應知識。
(二)職業(yè)能力1、具有組織安排游客旅行、游覽事項,提供向?qū)еv解和旅途服務能力。
2、具有良好的語言、文字表達能力和交流溝通能力。
3、具有第一次就業(yè)的適應能力,對新知識、新技能的學習能力。
(三)職業(yè)素質(zhì)1、熱愛祖國、遵紀守法,能用馬克思主義哲學原理和科學發(fā)展觀分析和解決實際問題的政治素質(zhì)。
2、具有誠實、敬業(yè)、感恩、拼搏、認真、負責的職業(yè)道德素質(zhì)。
3、具有溝通交流、團隊合作、服務質(zhì)量第一的職業(yè)素質(zhì)。
4、具有良好的心理素質(zhì)。
四、課程設置1、公共課:按照國家教育部有關規(guī)定設置大學??茖W生必修的課程。
主要包括:思想道德修養(yǎng)與法律基礎、毛澤東思想和中國特色的社會主義理論體系概論、英語口語、應用文寫作、辦公自動化等課程。
2、專業(yè)基礎課:培養(yǎng)學生具有組織安排游客旅行、游覽事項,提供向?qū)еv解和旅途服務能力的課程。
主要包括:旅游管理學、飯店管理實務、旅行社經(jīng)營實務、旅游市場營銷、酒店英語、旅游企業(yè)財務會計、旅行社計調(diào)實務、餐飲服務與管理等課程。
3、專業(yè)課:以培訓學生獲得導游證書的課程。
主要包括:導游基礎知識、旅游政策法規(guī)、導游業(yè)務、導游服務綜合技能實訓、酒店類實訓及國家高新考試培訓等課程。
五、畢業(yè)標準必須通過國家計算機高新技術考試。
普通話等級證書(二級乙等及以上)至少取得一種與專業(yè)相關的職業(yè)技能資格證書。
本專業(yè)學生必須取得的最低學分為120學分。
六、必須取得的職業(yè)技能資格證書導游人員資格證書(主證)秘書資格證書(輔證)前廳服務員(高、中級)職業(yè)證書(推薦)餐廳服務員(高、中級)職業(yè)證書(推薦)客房服務員(高、中級)職業(yè)證書(推薦)

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