培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)面向旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位及高星級酒店、餐飲企業(yè)管理服務第一線，具有良好的職業(yè)道德，具有旅游企業(yè)管理、旅游企業(yè)經營策劃、旅游市場營銷、旅行社服務、景區(qū)規(guī)劃及酒店管理、會展開發(fā)與服務等專業(yè)技能的高素質技能型專門人才。
主要課程：除公共課外，還有旅游概論、旅游職業(yè)道德、旅游心理學、旅游英語、中國旅游地理、客源國、旅游市場營銷、旅行社經營管理實務、旅游接待禮儀、現場模擬導游、旅游景區(qū)規(guī)劃與開發(fā)、旅游企業(yè)人力資源管理、酒店管理實務、飯店前廳客房服務、飯店餐飲服務、飯店康樂服務、酒店人力資源管理、飯店服務英語、會展服務與管理、酒水服務等理實課程。
學生畢業(yè)后的就業(yè)方向：導游服務，旅游市場營銷與推介，高星級酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門以及旅游、會展等相關服務行業(yè)。