本專業(yè)培養(yǎng)具有生物學(xué)和園藝學(xué)的基本理論和實(shí)踐技能，能在農(nóng)業(yè)商貿(mào)、園藝管理等領(lǐng)域，從事與園藝有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理等工作的高級(jí)技術(shù)人才。
　　主要專業(yè)課程：園藝植物病害防治學(xué)、果樹花卉栽培學(xué)、果蔬貯藏與加工、園藝植物遺傳育種學(xué)、園藝產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)與管理、設(shè)施園藝、盆景與插花技術(shù)、園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)等。