營養(yǎng)醫(yī)學(xué)專業(yè)院校排名 營養(yǎng)學(xué)碩士哪個(gè)大學(xué)好

今天，好上學(xué)小編為大家?guī)砹藸I養(yǎng)醫(yī)學(xué)專業(yè)院校排名 營養(yǎng)學(xué)碩士哪個(gè)大學(xué)好，希望能幫助到廣大考生和家長，一起來看看吧！

醫(yī)學(xué)院校專業(yè)排名

醫(yī)學(xué) ?
中藥學(xué)：北京中醫(yī)藥大學(xué) 上海中醫(yī)藥大學(xué) 南京中醫(yī)藥大學(xué) 成都中醫(yī)藥大學(xué)
人體解剖與組織胚胎學(xué)： 復(fù)旦大學(xué) ?
免疫學(xué)：北京大學(xué) 中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué) ?
病原生物學(xué)：復(fù)旦大學(xué)?
病理學(xué)與病理生理學(xué)：北京大學(xué) 中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué) 復(fù)旦大學(xué) 中南大學(xué) 汕頭大學(xué)?
法醫(yī)學(xué)： 西安交通大學(xué) ?
放射醫(yī)學(xué)：蘇州大學(xué)?
內(nèi)科學(xué)(心血管病，血液病)：北京大學(xué)?
內(nèi)科學(xué)(心血管病，血液病，消化系病，內(nèi)分泌與代謝病)：中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)?
內(nèi)科學(xué)(呼吸系病)： 中國醫(yī)科大學(xué) ?
內(nèi)科學(xué)(心血管病，傳染病，腎病)：復(fù)旦大學(xué)?
內(nèi)科學(xué)(血液病，消化系病，內(nèi)分泌與代謝病)：上海第二醫(yī)科大學(xué)?
內(nèi)科學(xué)(血液病)：蘇州大學(xué)?
內(nèi)科學(xué)(傳染病)： 浙江大學(xué) ?
內(nèi)科學(xué)(心血管病，呼吸系病)： 華中科技大學(xué) ?
內(nèi)科學(xué)(內(nèi)分泌與代謝病)：中南大學(xué)?
內(nèi)科學(xué)(腎病)： 中山大學(xué) ?
內(nèi)科學(xué)(傳染病)：重慶醫(yī)科大學(xué)?
內(nèi)科學(xué)(呼吸系病)：四川大學(xué) 廣州醫(yī)學(xué)院?
兒科學(xué)：北京大學(xué) 復(fù)旦大學(xué) 上海第二醫(yī)科大學(xué) 重慶醫(yī)科大學(xué)?
神經(jīng)病學(xué)： 吉林大學(xué) 復(fù)旦大學(xué) 中南大學(xué) 中山大學(xué)?
精神病與精神衛(wèi)生學(xué)：北京大學(xué) 中南大學(xué)?
皮膚病與性病學(xué)：北京大學(xué) 中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué) 中國醫(yī)科大學(xué)?
影像醫(yī)學(xué)與核醫(yī)學(xué)：中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué) 復(fù)旦大學(xué)?
臨床檢驗(yàn)診斷學(xué)：重慶醫(yī)科大學(xué)?
外科學(xué)(骨外，泌尿外)：北京大學(xué)?
外科學(xué)(胸心外)：中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)?
外科學(xué)(神外)：首都醫(yī)科大學(xué)?
外科學(xué)(普外，泌尿外，神外，骨外)：復(fù)旦大學(xué)?
外科學(xué)(整形)：上海第二醫(yī)科大學(xué)?
外科學(xué)(普外)： 南京大學(xué) 華中科技大學(xué) 中山大學(xué) 四川大學(xué)?
外科學(xué)(胸心外)：中南大學(xué)?
外科學(xué)(泌尿外)：天津醫(yī)科大學(xué)?
婦產(chǎn)科學(xué)：北京大學(xué) 中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué) 華中科技大學(xué)?
眼科學(xué)：北京大學(xué) 首都醫(yī)科大學(xué) 復(fù)旦大學(xué) 中山大學(xué)?
耳鼻咽喉科學(xué)：首都醫(yī)科大學(xué) 復(fù)旦大學(xué)?
腫瘤學(xué)：北京大學(xué) 中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué) 復(fù)旦大學(xué) 中山大學(xué) 天津醫(yī)科大學(xué)?
運(yùn)動醫(yī)學(xué)：北京大學(xué)?
麻醉學(xué)：中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)?
口腔基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)： 武漢大學(xué) 北京大學(xué) 上海第二醫(yī)科大學(xué) 四川大學(xué)?
流行病與衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)：北京大學(xué) 山東大學(xué) ?
勞動衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生學(xué)：華中科技大學(xué)?
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)：哈爾濱醫(yī)科大學(xué)?
中醫(yī)基礎(chǔ)理論：北京中醫(yī)藥大學(xué) 山東中醫(yī)藥大學(xué)?
中醫(yī)臨床基礎(chǔ)：廣州中醫(yī)藥大學(xué)?
中醫(yī)醫(yī)史文獻(xiàn)：南京中醫(yī)藥大學(xué) 山東中醫(yī)藥大學(xué)?
方劑學(xué)：北京中醫(yī)藥大學(xué) 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)?
中醫(yī)診斷學(xué)：北京中醫(yī)藥大學(xué) 湖南中醫(yī)學(xué)院?
中醫(yī)內(nèi)科學(xué)：北京中醫(yī)藥大學(xué) 上海中醫(yī)藥大學(xué) 廣州中醫(yī)藥大學(xué)?
中醫(yī)外科學(xué)：上海中醫(yī)藥大學(xué)?
中醫(yī)骨傷科學(xué)：廣州中醫(yī)藥大學(xué)?
中醫(yī)婦科學(xué)：黑龍江中醫(yī)藥大學(xué) 廣州中醫(yī)藥大學(xué)?
中醫(yī)兒科學(xué)：南京中醫(yī)藥大學(xué)?
中醫(yī)五官科學(xué)：成都中醫(yī)藥大學(xué)?
針灸推拿學(xué)：天津中醫(yī)學(xué)院 成都中醫(yī)藥大學(xué)?
中西醫(yī)結(jié)合基礎(chǔ)：北京中醫(yī)藥大學(xué) 復(fù)旦大學(xué) 河北醫(yī)科大學(xué)?
中西醫(yī)結(jié)合臨床：復(fù)旦大學(xué) 天津醫(yī)科大學(xué)?
藥物化學(xué)：北京大學(xué) 中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué) 中國藥科大學(xué) ?
藥劑學(xué)：沈陽藥科大學(xué) 中國藥科大學(xué)?
中藥學(xué)：北京大學(xué) 中國藥科大學(xué)?
微生物與生化藥學(xué)：中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)?
藥理學(xué)：北京大學(xué) 中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué) 中南大學(xué) 中山大學(xué)

哪所大學(xué)有營養(yǎng)學(xué)專業(yè)

呵呵 成都？ 還用說嘛~~ 當(dāng)然是來華西了！～～～

因?yàn)槲冶救吮究凭褪菍W(xué)的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)(華西臨床)，09年也正打算考研，所以對營養(yǎng)的研究生還是比較熟悉的，以下是我對考這個(gè)專業(yè)研究生的一些認(rèn)識，愿與同行的人們分享。
營養(yǎng)行業(yè)是個(gè)比較有前途的行業(yè)，不過你別聽那些報(bào)紙和網(wǎng)上的介紹，那些都是給營養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)打廣告用的，就為了讓你花錢*證而已,其中的文字游戲太多了。關(guān)鍵是學(xué)營養(yǎng)現(xiàn)在出路不好，醫(yī)院營養(yǎng)科不受重視，營養(yǎng)師國家認(rèn)證還沒正式出臺（說快要出來都已經(jīng)喊了3年了..），女生更不好找工作，出路一般是去CDC和食品藥品監(jiān)督局，還有就是食品企業(yè)等。
國內(nèi)現(xiàn)在營養(yǎng)師的管理非?；靵y，發(fā)展也
不好，連大多發(fā)達(dá)地區(qū)的醫(yī)院都沒有開設(shè)營養(yǎng)門診（但是三級醫(yī)院都要求有營養(yǎng)科），營養(yǎng)師和醫(yī)師之間的關(guān)系更是緊張，真的干起來也無權(quán)無錢的，非常多的現(xiàn)行制度制約著臨床營養(yǎng)的發(fā)展。
什么？公共營養(yǎng)師？更別提了，誰信你？信了又能有多大效果？
因此真的打算干這行特別是夢想著做營養(yǎng)師的一定要慎重，說句實(shí)話，你想掙錢的倒還真不如去搞保健品*，想學(xué)做實(shí)驗(yàn)的不如去學(xué)毒理。
我認(rèn)為，醫(yī)學(xué)營養(yǎng)的內(nèi)涵還是開發(fā)一些新的技術(shù)用于實(shí)踐，去更好的為中國人的營養(yǎng)健康和食品安全服務(wù)，你擺正了心態(tài)就沒什么了。
;
言歸正傳，國內(nèi)目前營養(yǎng)學(xué)有分為植物營養(yǎng)學(xué),臨床營養(yǎng)學(xué),食品營養(yǎng)學(xué)以及其他很多不同的營養(yǎng)學(xué)專業(yè)。
重點(diǎn)介紹下我最了解的:營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)（100403）
籠統(tǒng)地說這個(gè)專業(yè)也可以叫醫(yī)學(xué)營養(yǎng)，大多是歸于醫(yī)學(xué)院下的公共衛(wèi)生學(xué)院，整體上來說在高校的發(fā)展平臺還是很不錯(cuò)的。
07年10月中國大學(xué)排名全國只有2所大學(xué)本專業(yè)國家級重點(diǎn)學(xué)科。
1
;四川大學(xué)
;A++
;100403營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)
;1004公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)
;10醫(yī)學(xué)
;41
;☆
;
2
;哈爾濱醫(yī)科大學(xué)
;A++
;100403營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)
;1004公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)
;10醫(yī)學(xué)
;41
;☆
;

營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)排名（06年）
排名; 校名; 等級; 二級學(xué)科; 一級學(xué)科; 學(xué)科門;
1 哈爾濱醫(yī)科大學(xué); A++ 100403營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué); 100400公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué); 10醫(yī)學(xué);
2 四川大學(xué); A++ 100403營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué); 100400公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué); 10醫(yī)學(xué);
3 中山大學(xué); A+ 100403營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué); 100400公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué); 10醫(yī)學(xué);
4 北京大學(xué); A 100403營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué); 100400公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué); 10醫(yī)學(xué);
5 復(fù)旦大學(xué); A 100403營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué); 100400公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué); 10醫(yī)學(xué);
; 華中科技大學(xué); B+ 100403營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué); 100400公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué); 10醫(yī)學(xué);
; 青島大學(xué); B+ 100403營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué); 100400公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué); 10醫(yī)學(xué);
; 南京醫(yī)科大學(xué); B+ 100403營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué); 100400公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué); 10醫(yī)學(xué);
; 南昌大學(xué); B+ 100403營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué); 100400公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué); 10醫(yī)學(xué);
; 山東大學(xué); B+ 100403營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué); 100400公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué); 10醫(yī)學(xué)

以下大學(xué)也都是有這個(gè)專業(yè)的
各院校的研究方向略有不同，一般也不禁止跨專業(yè)報(bào)考。
指導(dǎo)教師、招生人數(shù)、考試科目等信息請與報(bào)考院校聯(lián)系。（以下院校排名不分實(shí)力先后）
1、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
2、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院；
3、首都醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生與家庭醫(yī)學(xué)學(xué)院；
4、天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院；
5、河北醫(yī)科大學(xué)；
6、山西醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
7、中國醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
8、中國醫(yī)科大學(xué)第一臨床學(xué)院；
9、吉林大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
10、哈爾濱醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
11、復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
12、同濟(jì)大學(xué)醫(yī)學(xué)院；
13、上海交通大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
14、蘇州大學(xué)放射醫(yī)學(xué)與公共衛(wèi)生學(xué)院；
15、東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
16、江南大學(xué)食品學(xué)院；
17、南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
18、浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院；
19、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院；
20、安徽醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
21、福建醫(yī)科大學(xué)；
22、山東大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
23、鄭州大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
24、武漢大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
25、華中科技大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
26、中南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
27、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院；
28、中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
29、廣西醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
30、四川大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
31、重慶醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
32、貴陽醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院；
33、西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院；
34、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院；
35、新疆醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
36、揚(yáng)州大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院；
37、南昌大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院；
38、天津醫(yī)科大學(xué)；
39、青島大學(xué)醫(yī)學(xué)院；
40、內(nèi)蒙古科技大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；
41、南方醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生與熱帶醫(yī)學(xué)學(xué)院；
42、中國疾病預(yù)防控制中心；
43、第二軍醫(yī)大學(xué)海醫(yī)系；
44、第三軍醫(yī)大學(xué)；
45、第四軍醫(yī)大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)系；
46、中國人民*軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所；
(不知道應(yīng)該吃什么? 應(yīng)該吃實(shí)用營養(yǎng)網(wǎng)為您提供最實(shí)用的健康資訊及免費(fèi)營養(yǎng)咨詢服務(wù)，讓小顧做您貼心的營養(yǎng)顧問。享受生活，我們應(yīng)該吃！ )
具體介紹下我們學(xué)校：
四川大學(xué)華西公衛(wèi)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)介紹
我們學(xué)校這個(gè)專業(yè)在國內(nèi)一直排名很靠前，07年剛被評為國家級重點(diǎn)學(xué)科，因此還是很熱門的,老師們也都很好很優(yōu)秀（因?yàn)橐恢倍荚诮o我們上課所以接觸比較多），特別是該專業(yè)的黃張兩位教授更是非常有名氣，我09年就是打算考這個(gè)專業(yè)，大家也許還有機(jī)會做同學(xué)哈~~
下面我就談?wù)勎抑赖囊恍┣闆r。
首先該專業(yè)目前有5名導(dǎo)師8個(gè)方向，以07年為例分別是：
招生年份：2007年;;;;;; 本專業(yè)招收人數(shù)：12;;; 專業(yè)代碼：100403
研究方向 導(dǎo)師 考試科目 復(fù)試 備 注
01營養(yǎng)與疾病人群營養(yǎng) 黃承鈺 ①101政治
②201英語
③306西醫(yī)綜合或705預(yù)防醫(yī)學(xué)綜合 醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué) ☆只招收本科畢業(yè)生預(yù)防醫(yī)學(xué)綜合（衛(wèi)統(tǒng)、毒理、生化）
02食品營養(yǎng)保健功能與安全性評價(jià) 張立實(shí) 同上 醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué) 同上
03營養(yǎng)與免疫營養(yǎng)與食品毒理 李云 同上 醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué) 同上
04公共營養(yǎng)與健康 曾果 同上 醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué) 同上
05特殊營養(yǎng)食品安全 呂曉華 同上 醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué) 同上

專業(yè)課參考書目有：
《醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)》 黃承鈺主編 人衛(wèi);
《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》 吳坤 人衛(wèi) 第五版
《生物化學(xué)》 人衛(wèi) 第六版
特別要注意的是我們學(xué)校是可以選擇考西醫(yī)綜合或者預(yù)防綜合的
非公衛(wèi)的營養(yǎng)專業(yè)這些大學(xué)有（和食品區(qū)別開后 可能不太準(zhǔn)確）：
吉林大學(xué)---臨床營養(yǎng)學(xué)
復(fù)旦大學(xué)----植物營養(yǎng)學(xué)
山西農(nóng)大--植物營養(yǎng)學(xué)
山東大學(xué)--植物營養(yǎng)學(xué)
四川大學(xué)--動物營養(yǎng)學(xué)
浙江大學(xué)---營養(yǎng)學(xué)
揚(yáng)州大學(xué)--營養(yǎng)學(xué).
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)。。。
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)。。
福建農(nóng)林大學(xué)。。
甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 。。
廣西大學(xué)。。
貴州大學(xué) 。。
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)。。。
河南農(nóng)業(yè)大學(xué) 。。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)。。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)。。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 。。
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 。。
南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 。。
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)。。。
山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 。。
武漢大學(xué)。。
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) 。。
西北農(nóng)林科技大學(xué) 。。
西南農(nóng)業(yè)大學(xué)。。
揚(yáng)州大學(xué)。。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)
浙江大學(xué) 。。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)。。
具體的你去看看這些學(xué)校的網(wǎng)站吧~~ 一般來說我個(gè)人覺得還是醫(yī)學(xué)類的比較好，因?yàn)闋I養(yǎng)這個(gè)東西畢竟還是和人體打交道。
嗯，基本上就這么多了哈～～

其他信息：

2007年，中國主要有以下院校招收營養(yǎng)學(xué)碩士或博士研究生。各院校的研究方向略有不同，一般也不禁止跨專業(yè)報(bào)考，不是食品專業(yè)的也能報(bào)考。以下院校排名不分實(shí)力先后。

1、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

2、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院；

3、首都醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生與家庭醫(yī)學(xué)學(xué)院；

4、天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院；

5、河北醫(yī)科大學(xué)；

6、山西醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

7、中國醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

8、中國醫(yī)科大學(xué)第一臨床學(xué)院；

9、吉林大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

10、哈爾濱醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院等等。

擴(kuò)展資料：

1、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院：始建于 1950 年，其前身為北京大學(xué)醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生科。 1952 年北京大學(xué)醫(yī)學(xué)院脫離北京大學(xué)獨(dú)立建院，公共衛(wèi)生科改為公共衛(wèi)生學(xué)系，1956 年更名為衛(wèi)生系。 1985 年北京醫(yī)學(xué)院更名為北京醫(yī)科大學(xué)，衛(wèi)生系更名為公共衛(wèi)生學(xué)院。

2000 年北京醫(yī)科大學(xué)與北京大學(xué)合并，組建新的北京大學(xué)，北京醫(yī)科大學(xué)更名為北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部，公共衛(wèi)生學(xué)院為北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部的一部分。

2、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院由原北京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系和原北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)食品工程系于1995年合并而成，2002年7月前學(xué)院一直分東西兩個(gè)教學(xué)科研區(qū)，2002年7月實(shí)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性融合，學(xué)院全部遷往中國農(nóng)業(yè)大學(xué)東校區(qū)，并更名為中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院。

國內(nèi)有45所公立大學(xué)或研究機(jī)構(gòu)有營養(yǎng)和食品衛(wèi)生碩士專業(yè)，專業(yè)代碼：100403。

報(bào)考營養(yǎng)和食品衛(wèi)生專業(yè)碩士研究生對本科專業(yè)無要求。

專業(yè)點(diǎn)分布如下：

營養(yǎng)學(xué)是研究食物中的營養(yǎng)素及其它生物活性物質(zhì)對人體健康的生理作用和有益影響。

食品衛(wèi)生學(xué)是研究食物中可能存在的各種有害因素對人體健康安全危害及其預(yù)防措施的科學(xué)。

其主要研究內(nèi)容為嬰幼兒和兒童青少年、孕婦等特殊人群營養(yǎng)；人群對食物中營養(yǎng)素的攝入量、種類及與疾病的相關(guān)性；新食品資源的開發(fā)利用及安全性評價(jià)；天然活性成分的作用機(jī)制及其構(gòu)效關(guān)系研究；生物活性物質(zhì)的微載體輸送體系研究；安全食品添加劑的研究與開發(fā)；食品中有毒有害物質(zhì)檢測新技術(shù)及其快速檢測技術(shù)等。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有扎實(shí)的預(yù)防醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)、生物學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)理論知識，掌握本學(xué)科先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)與研究方法，熟悉本學(xué)科現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，能適應(yīng)我國社會發(fā)展需要，具有實(shí)事求是的科學(xué)精神、良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、較強(qiáng)的實(shí)踐與創(chuàng)新能力的營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)高級應(yīng)用型人才。

2007年，中國主要有以下院校招收營養(yǎng)學(xué)碩士或博士研究生。

各院校的研究方向略有不同，一般也不禁止跨專業(yè)報(bào)考。指導(dǎo)教師、招生人數(shù)、考試科目等信息請與報(bào)考院校聯(lián)系。以下院校排名不分實(shí)力先后。

1、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

2、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院；

3、首都醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生與家庭醫(yī)學(xué)學(xué)院；

4、天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院；

5、河北醫(yī)科大學(xué)；

6、山西醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

7、中國醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

8、中國醫(yī)科大學(xué)第一臨床學(xué)院；

9、吉林大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

10、哈爾濱醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

11、復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

13、上海交通大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

14、蘇州大學(xué)放射醫(yī)學(xué)與公共衛(wèi)生學(xué)院；

15、東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

16、江南大學(xué)食品學(xué)院；

17、南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

18、浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院；

19、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院；

20、安徽醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

21、福建醫(yī)科大學(xué)；

22、山東大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

23、鄭州大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

24、武漢大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

25、華中科技大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

26、中南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

27、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院；

28、中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

29、廣西醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

30、四川大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

31、重慶醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

32、貴陽醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院；

33、西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院；

34、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院；

35、新疆醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

36、揚(yáng)州大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院；

37、南昌大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院；

38、天津醫(yī)科大學(xué)；

39、青島大學(xué)醫(yī)學(xué)院；

40、內(nèi)蒙古科技大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

41、南方醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生與熱帶醫(yī)學(xué)學(xué)院；

42、中國疾病預(yù)防控制中心；

43、第二軍醫(yī)大學(xué)海醫(yī)系；

44、第三軍醫(yī)大學(xué)；

45、第四軍醫(yī)大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)系；

46、中國人民*軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所。

擴(kuò)展資料：

營養(yǎng)學(xué)專業(yè)八大就業(yè)崗位描述：

1、在診所從事營養(yǎng)工作 負(fù)責(zé)確診病人的營養(yǎng)問題，列出保健計(jì)劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作。

2.在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)管理工作 公共營養(yǎng)師加盟到餐飲服務(wù)管理行業(yè)中，使得不管是一日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送。他們掌管餐飲服務(wù)的地點(diǎn)是醫(yī)院、保健機(jī) 構(gòu)、學(xué)校、高等院校和商務(wù)場所。

3.公共營養(yǎng)咨詢師 為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議，他們經(jīng)營的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù)。

4.在公共領(lǐng)域從事保健工作的公共營養(yǎng)師 他們在公共保健領(lǐng)域工作，了解大眾的營養(yǎng)需求，確認(rèn)社區(qū)中的營養(yǎng)問題，并發(fā)展?fàn)I養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略。

通過在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)部門的工作， 公共營養(yǎng)師們向其他公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢性服務(wù)。

5.在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的公共營養(yǎng)師 這些營養(yǎng)師與社區(qū)、個(gè)人進(jìn)行合作，目的在于提高其營養(yǎng)水平，抵御疾病，增進(jìn)對飲食的關(guān)注以及提高個(gè)人對健康的控制能力。

6.在教育領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師在 飲食學(xué)、護(hù)理學(xué)、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面，他們對學(xué)生開設(shè)營養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程。這些課程將普及到小學(xué)、中學(xué)、高等院校、職業(yè)學(xué)校和 醫(yī)院。

7.在商務(wù)領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師 在商務(wù)背景下，公共營養(yǎng)師們協(xié)助各自的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究，幫助促進(jìn)生產(chǎn)，對管理和市場提出專家性意見。

在公共營養(yǎng)師們的幫助下，食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐 飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場。

8.研究性公共營養(yǎng)師 少數(shù)公共營養(yǎng)師可能向研究項(xiàng)目方面發(fā)展，這些項(xiàng)目能從根本上提高醫(yī)療護(hù)理水平，節(jié)約餐飲服務(wù)成本。

參考資料：

營養(yǎng)學(xué) （學(xué)科）-百度百科

中國哪些大學(xué)有營養(yǎng)學(xué)這個(gè)專業(yè)?

上海第二醫(yī)科大學(xué) 、湖北大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院漢口校區(qū)、長江大學(xué) 、河北工程學(xué)院 、東華理工學(xué)院 、湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院 、湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院 、湖北中醫(yī)學(xué)院 、湖北中醫(yī)學(xué)院生物醫(yī)藥工程學(xué)院 、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院、首都醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生與家庭醫(yī)學(xué)學(xué)院、天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院
此外 ，全國的很多醫(yī)科大學(xué)、農(nóng)業(yè)大學(xué)都有這個(gè)專業(yè)。
專業(yè)前景就不說了 網(wǎng)上大把
1、先說下這個(gè)專業(yè)難度把
相當(dāng)營養(yǎng)師可不是容易的，每個(gè)10年8年，是成不了高級營養(yǎng)師的。雖然現(xiàn)在我國這個(gè)職業(yè)前景比較看好，但是國民的思想認(rèn)識還沒到達(dá)聘請營養(yǎng)師的程度。
不僅僅這些學(xué)校，還有許多培訓(xùn)的地方，可以算得上是速成的了。
貌似簡單實(shí)際高深的化學(xué)、生物知識，并且單單是復(fù)雜的超長化學(xué)名稱就足夠令你頭疼的了。想學(xué)這個(gè)，就要加油了。
2、就業(yè)
我有個(gè)同學(xué)是學(xué)食品營養(yǎng)與安全專業(yè)的，現(xiàn)在大三馬上就畢業(yè)了，現(xiàn)在國家喊食品營養(yǎng)安全的口號很響亮，但確實(shí)是前景不明確，不過這個(gè)專業(yè)有一點(diǎn)值得夸耀的是企業(yè)的需求量很大，找工作很容易，好多都是學(xué)生挑企業(yè)，只是你愿意去哪個(gè)的問題，比起其他一些專業(yè)連用人單位都沒有的現(xiàn)象強(qiáng)太多太多了。
總之一句話，人才肯定有發(fā)展，主要是看你的專業(yè)知識。

中國哪些大學(xué)有營養(yǎng)學(xué)這個(gè)專業(yè)?

各院校的研究方向略有不同，以下院校排名不分實(shí)力先后，比較知名的有：北京大學(xué)，哈爾濱醫(yī)科大學(xué)，中山大學(xué)。

營養(yǎng)學(xué)：一般可以劃分為膳食營養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)、公共營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)等。如運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)是研究運(yùn)動員的營養(yǎng)需要，利用營養(yǎng)因素來提高運(yùn)動能力，促進(jìn)體力恢復(fù)和預(yù)防疾病的一門科學(xué)。運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)是營養(yǎng)學(xué)的一個(gè)分支，是營養(yǎng)學(xué)在體育實(shí)踐中的應(yīng)用，有人把運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)視為應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)或特殊營養(yǎng)學(xué)。主要課程：中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、解剖生理學(xué)、病理學(xué)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、食品微生物學(xué)、西醫(yī)內(nèi)科、西醫(yī)外科、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督。

營養(yǎng)學(xué)碩士哪個(gè)大學(xué)好

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