食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)屬于什么大類 哪個門類
來源:好上學 ??時間:2024-06-22
食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)屬于食品科學與工程類,屬于工學門類。食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)代碼為082707T,層次為本科,修業(yè)年限為四年,畢業(yè)可授予工學學士學位。另外食品科學與工程類下還有食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、糧食工程、乳品工程、釀酒工程、葡萄與葡萄酒工程、烹飪與營養(yǎng)教育、食品安全與檢測、食品營養(yǎng)與健康、食用菌科學與工程等專業(yè)可供大家選擇,以下附上了食品科學與工程類專業(yè)名單及專業(yè)代碼一覽表,供大家參考。
序號 | 門類 | 專業(yè)類 | 專業(yè)代碼 | 專業(yè)名稱 |
1 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082701 | 食品科學與工程 |
2 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082702 | 食品質(zhì)量與安全 |
3 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082703 | 糧食工程 |
4 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082704 | 乳品工程 |
5 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082705 | 釀酒工程 |
6 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082706T | 葡萄與葡萄酒工程 |
7 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082707T | 食品營養(yǎng)與檢驗教育 |
8 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082708T | 烹飪與營養(yǎng)教育 |
9 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082709T | 食品安全與檢測 |
10 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082710T | 食品營養(yǎng)與健康 |
11 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082711T | 食用菌科學與工程 |
12 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082712T | 白酒釀造工程 |
13 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082713T | 咖啡科學與工程 |
注:專業(yè)代碼后加T代表特設(shè)專業(yè)。
食品營養(yǎng)與檢驗教育主要研究食品科學與工程、食品法規(guī)與標準、食品質(zhì)量管理、食品安全檢測等方面的基本知識和技能,對食品生產(chǎn)、加工的過程進行安全管理和質(zhì)量控制,對食品的營養(yǎng)進行提高和合理配比等。例如:食品加工過程衛(wèi)生質(zhì)量的監(jiān)督,食品里添加劑的檢測,食品營養(yǎng)成分的研究和合理配比等。
標簽:食品營養(yǎng)與檢驗教育??