鎮(zhèn)江市委統(tǒng)戰(zhàn)部來徐州技師學(xué)院考察交流

5月16日下午，鎮(zhèn)江市委統(tǒng)戰(zhàn)部常務(wù)副部長張宜英一行5人來徐州技師學(xué)院考察交流中餐繁榮工作，市委統(tǒng)戰(zhàn)部常務(wù)副部長李海峰，市僑辦主任朱紹鋒，市委統(tǒng)戰(zhàn)部僑政文教事務(wù)處處長孫杰、副處長陳廣華陪同參加。學(xué)校黨委副書記張文枚、組織宣傳處處長李志江參加活動。

張文枚對來訪嘉賓表示熱烈歡迎，并圍繞徐州技師學(xué)院中餐繁榮工作進行了介紹。張宜英一行參觀了中式烹調(diào)一體化教學(xué)實訓(xùn)室、許鑫面塑非遺傳承工作室和47屆世界技能大賽餐廳服務(wù)項目中國集訓(xùn)主基地，觀摩了烹飪專業(yè)的教學(xué)過程，了解了糕點的制作工藝，并且品鑒了學(xué)生們精心制作的特色糕點，對學(xué)生的技能水平表示贊賞。

張宜英對學(xué)校的教學(xué)創(chuàng)新與實踐成果給予了高度評價。她表示，江蘇省徐州技師學(xué)院的烹飪專業(yè)歷史悠久，專業(yè)優(yōu)勢明顯，實訓(xùn)設(shè)施先進，為我省培養(yǎng)了大量高素質(zhì)的技能型人才。她希望雙方能夠進一步加強中餐繁榮工作的交流與合作，共同為提高我省勞動者的素質(zhì)、促進就業(yè)作出積極的貢獻。