鄭州市中職學校餐飲類專業(yè)技能競賽賽前碰頭會在鄭州時代科技中等專業(yè)學校召開

4月16日下午，鄭州市中職學校餐飲類專業(yè)技能競賽賽前碰頭會在鄭州時代科技中等專業(yè)學校召開，就如何辦好本次賽事，進一步統(tǒng)一思想、達成共識、布置落實。鄭州市教育科學規(guī)劃與評估中心職業(yè)教育教學研究室餐飲類專業(yè)負責人鄭亞楠，校長助理兼教務處處長劉月峰出席會議，教務處副處長劉宏會及烹飪學院相關負責人參加會議。

會上，鄭州市教育科學規(guī)劃與評估中心職業(yè)教育教學研究室餐飲類專業(yè)負責人鄭亞楠就本次競賽期間里組織保障、比賽規(guī)則、紀律要求、注意事項等方面分別做了說明，協(xié)調(diào)解決與會人員提出的相關問題。她強調(diào)，在組織保障方面，會議詳細解讀了競賽的總體運行機制，明確了各參與方的角色與職責，對競賽場地設施、設備調(diào)試、后勤服務、安全保障等硬件條件的籌備與落實情況進行了匯報，確保競賽環(huán)境的專業(yè)性；在比賽規(guī)則方面，全體評委和工作人員要嚴格執(zhí)行競賽規(guī)則，確保比賽公平公正公開。

此次賽前碰頭會務實高效，不僅明確了賽事各項工作的具體要求，解決了與會人員關切的問題，更進一步凝聚了共識，激發(fā)了大家的積極性和責任感，為即將到來的鄭州市中職學校餐飲類專業(yè)技能競賽的成功舉辦奠定了堅實基礎。