iGEM全球最高大獎！萬科梅沙書院學(xué)子所在團隊成功制造世界第一個紅茶菌混蛛絲皮包！

LINKS_China中有3位學(xué)生來自萬科梅沙書院，他們分別是周子湘 (G11 Ming House) 、馮子騰 (G11 Zhou House，OE遠航班) 、張樂德 (G11 Zhou House) ，他們在實驗操作、商業(yè)企劃撰寫、項目網(wǎng)頁設(shè)計等板塊貢獻了重要力量。LINKS_China最終不僅在學(xué)術(shù)專業(yè)能力上獲得了極高肯定，同時也在創(chuàng)意設(shè)計、團隊協(xié)作等方面令大賽評委留下深刻印象。

動物皮革是常見的制造材料，其獨特的質(zhì)感為人們制造了絕佳的穿戴體驗，又因可塑性強、耐腐蝕等特性，被廣泛應(yīng)用于零配件制造。但另一方面，傳統(tǒng)制革工藝依賴動物毛皮作為原材料，制革工業(yè)的污染排放不容小覷，這些弊端也讓“皮革風(fēng)潮”遭到了環(huán)保人士的詬病。

近代探索出的人造革、合成革等新式皮革的制造工藝，無疑對傳統(tǒng)制革業(yè)造成了一定沖擊。前者與后者相比，有的是相近的外觀、相似的質(zhì)感，造價卻更為低廉，對生態(tài)環(huán)境的破壞也更小。這讓人們對于“新式皮革”的發(fā)展有了更多的期待。

二十多名來自不同學(xué)校的中國高中生們從此獲得靈感，他們組成LINKS_China團隊，在2021年開啟了對新式皮革的探索：

他們從康普茶中分離出有效菌株，通過發(fā)酵培養(yǎng)、干燥等一系列步驟，將得到的細菌纖維素膜與自行制備的蛛絲蛋白、色素染料等混合，最后得到了一塊彩色的“軟皮”，再經(jīng)過糅革、干燥處理，這塊香氣馥郁、質(zhì)感柔軟、比其他皮革更具透氣性的“軟皮”橫空出世。

LINKS_China稱之為茶革 (NeoLeather) ，并將其縫制成了錢包。他們驕傲地宣布：“這是世界上第一個紅茶菌混蛛絲制成的皮包?！辈粌H如此，“茶革”實驗成功的操作經(jīng)驗，也讓團隊看到了未來批量生產(chǎn)的可能。

LINKS_China研制出的“茶革(NeoLeather)”，成員們用它縫制出了錢包。

這次的研發(fā)最終在國際學(xué)科賽事iGEM (國際基因工程機器大賽) 中獲得全球高中組最高大獎 (Grand Prize) ，并斬獲最佳維基介紹 (Best Wiki) 、最佳企業(yè)支持 (Best Supporting Entrepreneurship) 等5個單項獎，共計在11個子項目上獲得提名，成為此次全球352支隊伍中的大贏家。

官方iGEM官方網(wǎng)站獲獎結(jié)果頁面

LINKS_China團隊獎項匯總

獲獎 Prize

High school grand prize(最高大獎)

Best wiki

Best supporting entrepreneurship

Best new basic part

Best new composite part

Best part collection

提名 Nomination

Best hardware nomination

Best model nomination

Best integrated human practice nomination

Best presentation nomination

Best sustainability nomination

Best measurement nomination

LINKS_China中有3位學(xué)生來自萬科梅沙書院，他們分別是周子湘 (G11 Ming House) 、馮子騰 (G11 Zhou House，OE遠航班) 、張樂德 (G11 Zhou House) ，他們在實驗操作、商業(yè)企劃撰寫、項目網(wǎng)頁設(shè)計等板塊貢獻了重要力量。LINKS_China最終不僅在學(xué)術(shù)專業(yè)能力上獲得了極高肯定，同時也在創(chuàng)意設(shè)計、團隊協(xié)作等方面令大賽評委留下深刻印象。

iGEM比賽介紹

iGEM國際遺傳工程機器大賽，英文全稱為 International Genetically Engineered Machine Competition，是以合成生物學(xué)為核心多學(xué)科交叉國際科技競賽。

比賽由美國麻省理工學(xué)院 (MIT) 創(chuàng)辦，是美國知名政府機關(guān)、企業(yè)、學(xué)校贊助的頂級國際賽事。贊助方包括微軟，MathWorks等。自 2005 年發(fā)展成國際學(xué)術(shù)競賽，如今涵蓋高中、本科、研究生以上三個組別。

比賽要求學(xué)生自主選題，不僅是理論和設(shè)計的競賽，還涉及生物實驗、數(shù)學(xué)建模、社會調(diào)研、網(wǎng)站設(shè)計、宣傳海報、英文演講陳述和舉辦相關(guān)的科普地面活動等。參賽隊伍的相關(guān)研究成果常年發(fā)表于《Nature》《Science》《Economists》 等一線學(xué)術(shù)期刊。

尋找時尚與環(huán)保的平衡

“之所以叫‘茶革’，也算是一種(挑戰(zhàn)傳統(tǒng)制革方式的)革命吧?！敝茏酉姹磉_出了對作品的自信，這也解釋了項目名稱“茶革時代 (Neoleathic Age)”背后的含義。傳統(tǒng)制革工業(yè)對動物的傷害、對環(huán)境的不友好，讓LINKS_China的成員們感受到尋求新式皮革(他們稱之為“Transformative Product”)的迫切性，于是研制既時尚又環(huán)保的“茶革”實驗啟動了。

整個實驗的重難點主要集中在三個部分：

01 從康普茶中分離出最有效的菌株后，將細菌Komagataeibacter與酵母S. cerevisiae共同培養(yǎng)，在自主研發(fā)的自主干燥設(shè)備NeoLeathic Tanner中制備細菌纖維素膜;

02 將BCM與大腸桿菌BL21制備的蜘蛛絲蛋白和大腸桿菌DH5a制備的天然色素染料混合，最終改善其物理性質(zhì);

03 4-6天后，得到彩色“軟皮”。合成天然染料，以可持續(xù)的方式為“軟皮”染色，進行糅革、干燥，使其成為真正的“茶革”。

三位梅沙學(xué)子此次都深度參與了實驗部分。其中張樂德此次主要負責(zé)實驗的天然色素染料泰爾紫的DNA質(zhì)粒構(gòu)建，周子湘負責(zé)的蛛絲蛋白的蛋白產(chǎn)出和表達，她們在反反復(fù)復(fù)實驗操作中打磨自己的耐心。馮子騰表示：“實驗需要團隊一起來接力棒地做，這樣才能避免一個人完成太多的麻木感”。

備戰(zhàn)iGEM比賽的過程中，LINKS_China團隊自主完成了數(shù)字模型搭建以及項目網(wǎng)頁的設(shè)計、調(diào)試，并制作了宣傳視頻，當中融入了大量的原創(chuàng)設(shè)計圖案。他們用圖文并茂的解說，將整個項目巨細靡遺得展現(xiàn)出來，無論觀眾是否具備相關(guān)知識背景，都能大致了解項目的全貌。而在評委重點考察的實驗方面，他們也著重了數(shù)據(jù)的展示，并為每個操作步驟都編了號，方便評委后期進行檢驗。

盡管LINKS_China是高中生組建的團隊，但是他們勇于打破自身的限制，得到了來自各方的支持。周子湘在項目中還負責(zé)撰寫商業(yè)計劃，通過走訪調(diào)查，她發(fā)現(xiàn)“茶革”未來的市場廣闊：“希望它(茶革)可以作為比傳統(tǒng)和人造皮革更環(huán)保的替代品。我們也做過關(guān)于消費者接受度的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)很多人還是愿意接受這樣一個東西的，我們也去找過服飾包包的集團和品牌，他們的態(tài)度都是很正向的?！?

在項目的介紹中，可以看到LINKS_China對于“茶革”技術(shù)商業(yè)化的期待。

以創(chuàng)新改變世界，是起點也是終點

能與團隊成員共享這份世界級的榮譽，三位梅沙學(xué)子的心情激動。

負責(zé)項目網(wǎng)站、數(shù)學(xué)模型以及前期硬件制作的馮子騰，回憶起備賽前的兩個多月，許多日子都是在熬夜中度過的，內(nèi)心焦灼但不退卻，這樣的復(fù)雜心情伴著他熬過了那段艱的難時光;不停地求教、查資料，讓周子湘則完成了從“商業(yè)小白”到“企劃書能手”的蛻變……比賽結(jié)果出來后，張樂德直呼“開心”，她將團隊合作的體驗視為備賽過程中最特別的記憶;馮子騰也提到，iGEM大賽不僅僅是一個合成生物比賽，它還包括很多方面，如實驗、硬件制作、網(wǎng)站、數(shù)學(xué)模型、宣傳、社會活動以及人類實踐 (Human practices)，完成這樣的“巨型項目”需要整個隊伍的齊心協(xié)力。

LINKS_China的團隊合作也讓大賽評委留下了這樣的印象：“... my favourite thing about your project was seeing how you approached each potential problem that you faced, and were able to collaborate with others/ trial different things in order to find a method that would work for you. (我最喜歡的是看到你們?nèi)绾翁幚砻總€潛在問題，以及如何與他人合作并嘗試不同的東西，以找到一個行之有效的方式。) ”

在2018年，梅沙畢業(yè)生卓欒婷所在的團隊“深圳大灣區(qū)聯(lián)隊”就曾斬獲iGEM全球最高大獎 (高中組)，他們通過生物合成貓薄荷吸貓有效成分荊芥內(nèi)酯的前體物質(zhì)——荊芥醇，用來吸引流浪貓，幫助救助機構(gòu)完成流浪動物抓捕、絕育和放歸。此次梅沙學(xué)子所在團隊再度獲獎，展現(xiàn)的不僅僅是扎實的學(xué)術(shù)實力，更是梅沙學(xué)子用知識去改變世界的決心。

或許在不久的將來，我們都可以用上“茶革”制成的單品，它將引領(lǐng)新的時尚風(fēng)潮。那時我們將會聽到這樣的介紹：優(yōu)質(zhì)的環(huán)保材料“茶革”，它來自中國深圳。

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