2022年最新浙江海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)招生

浙江海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)2022年招生信息是怎么樣的？這是很多想要報(bào)讀該校的同學(xué)都很想要知道的問題，下面，網(wǎng)絡(luò)小編針對學(xué)校的專業(yè)招生信息做了如下介紹，希望能對同學(xué)們有所幫助.

一、基本信息

學(xué)制：	4年
學(xué)費(fèi)：	3960元/年
別名：
所屬學(xué)校：	浙江海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院
所屬地區(qū)：	浙江
文憑層次：	本科
就業(yè)率：	97%
起薪：	3500元/月

二、食品質(zhì)量與安全專業(yè)簡介

食品質(zhì)量與安全專業(yè)(Food Quality and Safety)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科，是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁。通過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進(jìn)人體的健康。

食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴(kuò)展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。

三、食品質(zhì)量與安全專業(yè)主要課程

普通生物學(xué)、食品原料學(xué)、食品微生物學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、人體機(jī)能學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、食品保藏學(xué)、食品工程原理、食品檢驗(yàn)檢疫學(xué)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、功能食品、食品毒理學(xué)、現(xiàn)代食品安全科學(xué)、食品免疫學(xué)、食品感官評價、有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)，物理化學(xué)，儀器分析 食品試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)等，食品企業(yè)管理等,食品環(huán)境學(xué)，食品品質(zhì)控制學(xué)，食品添加劑學(xué)，食品質(zhì)量管理學(xué)，動物性食品衛(wèi)生學(xué)檢驗(yàn)，食品理化檢驗(yàn)等。

四、食品質(zhì)量與安全專業(yè)招生要求

學(xué)校參照《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》，其中 “學(xué)?？梢圆挥桎浫　钡?，則不予錄?。弧皩W(xué)校有關(guān)專業(yè)可不予錄取”的由學(xué)校視情況取舍。按規(guī)定，學(xué)校在新生入學(xué)后進(jìn)行體檢復(fù)查。復(fù)查不合格者，由學(xué)校根據(jù)具體情況予以處理，直至取消入學(xué)資格。若平行志愿或第一院校志愿生源不足，則接收征求志愿或非第一院校志愿的考生，并以分?jǐn)?shù)優(yōu)先的原則錄取到生源不足的專業(yè)。

五、食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)、科技、社會發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展和個性健康、和諧統(tǒng)一的，富有科學(xué)創(chuàng)新精神和國際視野的，具備化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)、食品質(zhì)量管理及安全控制、國內(nèi)外食品安全的標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)等方面知識和基本實(shí)踐技能，基礎(chǔ)扎實(shí)、知識面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高的食品質(zhì)量與安全方面的應(yīng)用型人才。

六、食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)方向

食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在食品科學(xué)、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程等方向繼續(xù)深造?？傻饺珖骷壥称沸l(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。

七、食品質(zhì)量與安全專業(yè)小知識

什么叫食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度?

食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是指為保證食品的質(zhì)量安全，具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動，具備規(guī)定條件的產(chǎn)品才允許生產(chǎn)銷售的一種行政監(jiān)管制度。它是一項(xiàng)行政許可制度。制度建立的原則是事先保證和事后監(jiān)督相結(jié)合、政府監(jiān)管和企業(yè)自律相結(jié)合、充分發(fā)揮市場機(jī)制作用。

以上內(nèi)容就是有關(guān)浙江海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)招生方面的全部信息了，若同學(xué)們或者家長朋友還有疑問，可以通過網(wǎng)站右側(cè)的聯(lián)系方式向我們的專業(yè)老師進(jìn)行咨詢。