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烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學排名

來源:好上學 ??時間:2023-07-20

烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學排名


高考填報志愿時,烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學排名情況是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題,然而教育部門并沒有公布權(quán)威的專業(yè)排名榜單,但是公布了烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)是國家級、省級一流本科專業(yè)的大學,通常來說能入選的大學都是不錯的,以下是具體名單一覽表,希望對大家有所幫助。


1、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)是國家級一流本科專業(yè)的大學


序號學校名稱專業(yè)名稱級別
1揚州大學烹飪與營養(yǎng)教育國家級
2武漢商學院烹飪與營養(yǎng)教育國家級
3四川旅游學院烹飪與營養(yǎng)教育國家級
4桂林旅游學院烹飪與營養(yǎng)教育國家級


2、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)是省級一流本科專業(yè)的大學


序號學校名稱專業(yè)名稱級別
1濟南大學烹飪與營養(yǎng)教育省級
2哈爾濱商業(yè)大學烹飪與營養(yǎng)教育省級
3昆明學院烹飪與營養(yǎng)教育省級
4黃山學院烹飪與營養(yǎng)教育省級
5普洱學院烹飪與營養(yǎng)教育省級


烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)相關(guān)介紹


烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有較扎實專業(yè)知識和較強的實踐能力、具有創(chuàng)新能力的餐飲企業(yè)管理人才;以及培養(yǎng)藥膳、食品營養(yǎng)研究機構(gòu)科研工作人員;培養(yǎng)具備營養(yǎng)師資格和承擔高職高專院校教學能力的應(yīng)用型師資和高級專業(yè)人才。


主干課程:烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調(diào)工藝學、面點工藝學、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務(wù)中國藥膳、烹飪美學、廚房英語等。

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